Herbatniki z gotowanych żółtek wyciskane przez maszynkę
Składniki:
- 65 dkg mąki
- 38 dkg masła
- 18 dkg cukru
- 3 żółtka gotowane przetarte przez sito
- 1 łyżka octu
Wykonanie:
Zrobić ciasto twarde i wyciskać ciastka. Piec w temperaturze 180°C. Gdy wystygną, posypać cukrem pudrem i cukrem waniliowym.